Gyűjtemény: Élelmiszervizsgálati közlemények

Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Tárolt tételek száma:490

  • Tételek
Szűkítés: Eleje Előző 461 - 480 / 490 Következő Vége
text
Salmonella meghatározása ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay) módszerrel
Metaadatok
Weglárzné Gasztonyi Katalin
text
Sárgabarack-gyümölcs, -pálinka és -szeszesital aromatulajdonságainak feltérképezése GC-MS vizsgálatokkal
Metaadatok
Majoros Emese Luca, Csóka Mariann, Korány Kornél
text
Sütőipari termékek
Metaadatok
text
Szakmai hírek
Metaadatok
text
Száraztészták
Metaadatok
text
Szeszipari termékek
Metaadatok
text
Szívre egészséges tápanyag-összetételű élelmiszerek tanúsító védjegyének kritériumrendszere és tápérték jelölése
Metaadatok
Gaál Ödön, Horacsek Márta, Molnár Pál
text
Szója- és tejfehérje készítmények proteintartalmának meghatározása automatizált enzimimmun-analitikai eljárással hőkezelt húskészítményekben
Metaadatok
Kerekes László
text
Szőlő antocianin színanyag-por előállítása és analitikai vizsgálata 1.
Metaadatok
Biacs Péter Károly, Tóth Árpád, Pap László, Biacs Péter Ákos
text
Söripari termékek
Metaadatok
text
Tájékoztató a "TQM az élelmiszeriparban" továbbképző tanfolyamról
Metaadatok
Várkonyi Gábor
text
Tájékoztató a CEN/TC 275. "Élelmiszervizsgálatok horizontális vonatkozásai" Műszaki Bizottság tevékenységéről
Metaadatok
Harkay Tamásné, Csomárné Bognár Kerka
text
Tájékoztató az élelmiszer adalékanyagokról
Metaadatok
Sohár Pálné
text
Tájékoztató az élelmiszervizsgálattal foglalkozó Nemzetközi Szervezetek Tanácsának (IAM) Budapesten megtartott XI. üléséről
Metaadatok
Christensen, Ronald R.
text
Takarmányok aminosav-összetételének meghatározása GC-MS módszerrel
Metaadatok
Murányszky Géza
text
Tapasztalatok búza nedvesség- és fehérjetartalmának NIR módszerrel végzett mérésénél
Metaadatok
Barabás Béla
text
Táplálkozás és genetika - Az egészség feltérképezése
Metaadatok
Biró György
text
Tehéntej meghatározása hazai sajtokban izoelektromos fókuszálással
Metaadatok
Szerdahelyi Emőke, Hajós Gyöngyi, Molnár Pál
text
Tejipari termékek
Metaadatok
text
The European Food Policy :The green paper = Az európai élelmiszerpolitika : 'A Zöld Könyv'
Metaadatok
Gaerner, Egon
Szűkítés: Eleje Előző 461 - 480 / 490 Következő Vége