Szőlő antocianin színanyag-por előállítása és analitikai vizsgálata 1.
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Élelmiszervizsgálati közlemények
Cím:
Szőlő antocianin színanyag-por előállítása és analitikai vizsgálata 1.
Létrehozó:
Biacs Péter Károly
Tóth Árpád
Pap László
Biacs Péter Ákos
Kiadó:
Élelmiszervizsgálati közlemények ISSN 0422-9576
Dátum:
1994
Típus:
Text
Kapcsolat:
Élelmiszervizsgálati közlemények 40. kötet 4. sz. 291-298. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=6006 (isPartOf)