Sajtömlesztés ömlesztõsó nélkül 5. : az új termék fogyasztói fogadtatása = Cheese processing without processing salt 5. : consumer acceptance of the new product (NDA@SZTAKI, Nemzeti Digitális Adattár, National Digital Data Archive)

Archívum:	MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyûjtemény:	Tejgazdaság
Cím:	Sajtömlesztés ömlesztõsó nélkül 5. : az új termék fogyasztói fogadtatása = Cheese processing without processing salt 5. : consumer acceptance of the new product
Létrehozó:	Szakály Z. Keller B. Szily B. Széles Gy.
Kiadó:	Tejgazdaság ISSN 0494-9900
Dátum:	1994
Típus:	Text
Kapcsolat:	Tejgazdaság 54. évf. 1. sz. 24-27. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=3689 (isPartOf)