Ugrás a tartalomhoz

Zöldség és gyümölcs házi konzerválása

  • Metaadatok
Tartalom: http://mek.oszk.hu/06300/06323
Archívum: Magyar Elektronikus Könyvtár
Gyűjtemény: Életmód, gasztronómia
Cím:
Zöldség és gyümölcs házi konzerválása
egységesített cím: Zöldség és gyümölcs házi konzerválása
Létrehozó:
Kapitán Mária
elektronikus rögzítés: Nagy Norbert
Dátum:
2008-10-01 (MEK-be való felvétel id?pontja)
Téma:
Szakácskönyvek, receptek
bef?zés
konzerválás
tartósítás
receptkönyv
zöldség
gyümölcs
Tartalmi leírás:
megjegyzés: OCR-es PDF és DjVu.
Nyelv:
magyar
Típus:
szakácskönyv(ek)
Text (DCMIType)
Formátum:
application/pdf (IMT)
DjVu
Azonosító:
példányazononosító: MEK-06323
urn:nbn:hu-9198 (URI)
Forrás:
Zöldség és gyümölcs házi konzerválása / Kapitán Mária$Budapest : Szerz?, 1936$OSZK: link.oszk.hu/libriurl.php?LN=hu&DB=oszk&SRY=an&SRE=1538555
Kapcsolat:
Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv (http://mek.oszk.hu/00100/00135/)
Konzerv.lap (http://konzerv.lap.hu)
Vuk Mihály: Az élelmiszerek chemiai technológiája (http://mek.oszk.hu/06300/06342/)