The relative amounts of HMW glutenin subunits of OS wheat cultivars in relation to bread-making quality
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Cereal Research Communications
Cím:
The relative amounts of HMW glutenin subunits of OS wheat cultivars in relation to bread-making quality
Létrehozó:
Horvat, D.
Jurkovi&#263, Z.
Sudar, R.
Pavlini&#263, D.
&#352imi&#263, G.
Kiadó:
Cereal Research Communications ISSN 0133-3720
Dátum:
2002
Típus:
Text
Kapcsolat:
Cereal Research Communications 30 3-4. sz. 415-422. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=19500 (isPartOf)