Bread making quality evaluation of Ethiopian wheat cultivars using direct and indirect measures of quality traits
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Cereal Research Communications
Cím:
Bread making quality evaluation of Ethiopian wheat cultivars using direct and indirect measures of quality traits
Létrehozó:
Dessalegn, T.
Labuschagne, M. T.
van Deventer, C. S.
Kiadó:
Cereal Research Communications ISSN 0133-3720
Dátum:
2005
Típus:
Text
Kapcsolat:
Cereal Research Communications 33. évf. 2-3. sz. 641-646. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=16903 (isPartOf)