A DSC-termoanalitikai módszer néhány élelmiszertudományi alkalmazása
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Élelmiszervizsgálati közlemények
Cím:
A DSC-termoanalitikai módszer néhány élelmiszertudományi alkalmazása
Létrehozó:
Farkas József
Kiadó:
Élelmiszervizsgálati közlemények ISSN 0422-9576
Dátum:
1994
Típus:
Text
Kapcsolat:
Élelmiszervizsgálati közlemények 40. kötet 3. sz. 180-189. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=5996 (isPartOf)