A "Helyes Gyártási Gyakorlat" európai rendszerének adaptálása a gyümöllcs- és zöldséglevek előállításánál
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Élelmiszervizsgálati közlemények
Cím:
A "Helyes Gyártási Gyakorlat" európai rendszerének adaptálása a gyümöllcs- és zöldséglevek előállításánál
Létrehozó:
Tóth Tiborné
Molnár Pál
Komáromy Attiláné
Boross Ferenc
Kiadó:
Élelmiszervizsgálati közlemények ISSN 0422-9576
Dátum:
1995
Típus:
Text
Kapcsolat:
Élelmiszervizsgálati közlemények 41. kötet 4. sz. 289-301. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=5990 (isPartOf)