Túltelítés és cukorkristályosítás. 2. rész: A szörpjellemzők és a túltelítés közötti kapcsolat
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Cukoripar
Cím:
Túltelítés és cukorkristályosítás. 2. rész: A szörpjellemzők és a túltelítés közötti kapcsolat
Létrehozó:
Rózsa Lajos, id.
Kiadó:
Cukoripar ISSN 0011-2720
Dátum:
1996
Típus:
Text
Kapcsolat:
Cukoripar 49. évf. 1. sz. 1-9. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=5726 (isPartOf)