A cukorgyártás technológiájának és segédanyag-felhasználásának hatása a melasz élesztőgyártási minőségére
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Cukoripar
Cím:
A cukorgyártás technológiájának és segédanyag-felhasználásának hatása a melasz élesztőgyártási minőségére
Kiadó:
Cukoripar ISSN 0011-2720
Dátum:
1998
Típus:
Text
Kapcsolat:
Cukoripar 51. évf. 4. sz. 178. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=5453 (isPartOf)