Zsírhelyettesítők az élelmiszerekben
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Sütőiparosok, pékek
Cím:
Zsírhelyettesítők az élelmiszerekben
Létrehozó:
Lásztity Radomir
Kiadó:
Sütőiparosok, pékek ISSN 0562-7141
Dátum:
2003
Típus:
Text
Kapcsolat:
Sütőiparosok, pékek 50. évf. 1. sz. 9-10. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=5289 (isPartOf)