Tésztakészítés - a folyamat valamennyi lépése meghatározza a minőséget
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Sütőipar
Cím:
Tésztakészítés - a folyamat valamennyi lépése meghatározza a minőséget
Létrehozó:
Gerber, Daniel
Kiadó:
Sütőipar ISSN 0562-7141
Dátum:
1996
Típus:
Text
Kapcsolat:
Sütőipar 43. évf. 1. sz. 12-13. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=5246 (isPartOf)