A feldolgozási módok hatása a sertésbőrke tulajdonságaira
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: A hús
Cím:
A feldolgozási módok hatása a sertésbőrke tulajdonságaira
Létrehozó:
Rékasi Kálmánné
Mihályi Györgyné
Farkas József
Kiadó:
A hús ISSN 1215-0665
Dátum:
1992
Típus:
Text
Kapcsolat:
A hús 2. évf. 2. sz. 84-88. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=3502 (isPartOf)