Tejsav mint indikátoranyag az alma- és paradicsomsűrítményekben
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: Konzervújság
Cím:
Tejsav mint indikátoranyag az alma- és paradicsomsűrítményekben
Létrehozó:
Vidács Ferencné
Kiadó:
Konzervújság ISSN 0866-5125
Dátum:
1999
Típus:
Text
Kapcsolat:
Konzervújság 47. évf. 4. sz. 104-106. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=3155 (isPartOf)