Ugrás a tartalomhoz

A hús fagyasztása során végbemenő fizikai folyamatok

  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: A hús
Cím:
A hús fagyasztása során végbemenő fizikai folyamatok
Létrehozó:
Körmendy László
Kiadó:
A hús ISSN 1215-0665
Dátum:
1997
Típus:
Text
Kapcsolat:
A hús 7. évf. 2. sz. 70-74. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=2949 (isPartOf)