A húsiparban használható élelmiszer-adalékanyagok
  • Metaadatok
Archívum: MATARKA: Magyar folyóiratok tartalomjegyzékei
Gyűjtemény: A hús
Cím:
A húsiparban használható élelmiszer-adalékanyagok
Létrehozó:
Suhár Pálné
Kiadó:
A hús ISSN 1215-0665
Dátum:
1998
Típus:
Text
Kapcsolat:
A hús 8. évf. 1. sz. 18-22. oldal URL: http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=2430 (isPartOf)
Termelés és technológia rovat (isPartOf)