A malajziai konyha
  • Metaadatok
Tartalom: http://mek.oszk.hu/00100/00131
Archívum: Magyar Elektronikus Könyvtár
Gyűjtemény: Életmód, gasztronómia
Cím:
A malajziai konyha
sorozatcím: Terebess Ázsia E-Tár
egységesített cím: Malajziai konyha
Létrehozó:
Tharan-Trieb Marianne
Kiadó:
kiadási hely: Budapest
Terebess Kiadó
Dátum:
beszerezve: 2001-01-22
Téma:
Gasztronómia általában
gasztronómia
Szakácskönyvek, receptek
nemzeti étel
ételrecept
Tartalmi leírás:
tartalomjegyzék: Tartalom
Bevezetés
A maláj konyha
A Hari Raya ünnepe
Egészség - babonák
Bevezetés a gyakorlatba
Vendéglátás
Mikrohullámú sütő
Marhahús
Halételek
Zöldségek
Édességek
Levesek
Savanyúság
Csirkeételek
megjegyzés: javított változat
Nyelv:
magyar
Típus:
szakácskönyv(ek)
Text (DCMIType)
Formátum:
text/html (IMT)
PV (ProfiVox hangszerver)
Azonosító:
példányazononosító: MEK-00131
urn:nbn:hu-2130 (URI)
Forrás:
Kapcsolat:
Vegetáriánus konyha Indiában (http://mek.oszk.hu/00100/00134/)
Keleti konyhák, receptek, szakácskönyvek, ázsiai gasztronómia (http://www.terebess.hu/keletkultinfo/lexikon/konyha.html)
Konyha.lap (http://konyha.lap.hu/)
A thaiföldi, indonéz és maláj, valamint a koreai konyha (http://www.etterem.hu/index.php?menupont=receptek&konyh...)
Gasztronómia.lap (http://gasztronomia.lap.hu)
Tér-idő vonatkozás:
térbeli: Malajzia